Картофельные зразы с грибами

Зразы впервые появились в Литве и представляли собой мясные котлеты с начинкой. Позже на Украине зразы стали делать из картофеля, а начиняли их мясным фаршем, капустой или грибами. В результате блюдо стало одним из классических блюд украинской кухни. Сегодня оно имеет большую популярность в странах Восточной Европы, в том числе и в России. Приготовить их не сложно, но все же придется постараться. В итоге вы получите сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет на обед или ужин. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 62,56 кКал, Белки 2,51 грамм, Жиры 0,33 грамм, Углеводы 12,4 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Картошка - 3 шт. = 360 г, Шампиньоны - 250 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 2 ст. л. = 30 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Салатные листья -  по вкусу, Помидоры черри -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!