КУС КУС с овощами - готовим дома быстро и полезно.

Готовиться практически самостоятельно! Прекрасное блюдо для обеда и ужина. Может выступать «соло», а может быть прекрасным аккомпанементом к мясу или рыбе :)) Подходит для вегатарианской кухни. ИНГРЕДИЕНТЫ: - крупа кускус - 225 гр.; - масло растительное - 30 гр.; - кипяток - 500 гр.; - сок 12 лимона; - лук репчатый - 1 шт. (около 100 гр.); - огурец - 1 шт. (около 150 гр.); - помидор - 2 шт. (200-250 гр.); - мята (мелиса) - 1 средний пучок; - специи - черный перец, кумин, хмели-сунели, паприка - около 13 ч.л. каждой специи (или по вкусу); - острый перец (по желанию); - растительное масло для заправки и соль - по вкусу.