Ленивый бешбармак

Аватар автора
560 грамм баранины 770 грамм говядины 3 литра воды 2 лавровых листа Соль на ваш вкус В скороварке варить 1,5 часа,в обычной кастрюле 3 часа Мясо достать(посолить и поперчить по вкусу),бульон процедить по желанию Тесто покупное фирмы ЛИЯ,производство Казахстан Чтобы сделать тесто самому: Остывший бульон Мука Яйцо Соль Замесите крепкое тесто и раскатайте тонко,нарезайте произвольно Отваривать тесто в бульоне до готовности 3 луковицы,припустить в кипящем бульоне минуту 1 чили(на ваш вкус) Зеленый лук Вяленая конина,говядина Приятного аппетита

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0