Готовлю Только Так ТРЕБУШКИ или ГОВЯЖИЙ РУБЕЦ ОБЖАРЕННЫЙ С ЛУКОМ просто и очень вкусно

Говяжий требух (желудок) - это очень ценный продукт питания. В нем содержится 95% белков, 4% жира, а углеводы полностью отсутствуют! Это значит, что требуху можно употреблять при диабете и включать в меню различных диет. ... Сегодня я буду готовить деликатесное блюдо, а именно требуху или как его ещё называют рубец говядины. Ингредиенты: требуха – 2 кг, смесь перцев – 1 ч л, 4-5 лавровых листа, 1 луковица, 1 стручок горького красного перца, 1 морковь, соль по вкусу.