🍲 У вас есть гора кабачков? Я знаю что приготовить! #748

Если у вас есть кабачки, то вам нужно приготовить по этому рецепту. Зимой вы скажете себе спасибо. Друзья, если вам понравился рецепт, пишите комментарии ставьте лайк и не забывайте подписаться, если еще не подписаны. Впереди много интересных рецептов! Рецепт: кабачки - 2,5 кг вода - 50 мл лук - 500 г морковь - 500 г соль - 2 ст.л. без горки томатная паста - 4 ст.л. сахар - 2-3 ст.л. чеснок - 6-8 зубчиков растительное масло - 100 г уксус 9% - 50 мл Из этого количества ингредиентов получается 7 поллитровых баночек икры. Банки я не стерилизую, просто хорошо мою. Хранить можно в квартире в темном месте. Главное, чтобы икра хорошо закипела, накрывайте крышкой, когда будете варить. Приятного аппетита!!! ************************************ ************************************* ***********************************************************************