СВЕКОЛЬНИК холодный (Рецепт классический) Как приготовить свекольник

Холодный свекольник (холодник) Рецепт: Свёкла - 2 шт. (Средние) Яйцо куриное отварное - 4 шт. Огурцы - 2-3 шт. (Средние) Сметана 15% - 200г. Минеральная вода не газированная - 1,5-2 стакана Петрушка, укроп, зелёный лук - 30г. Лимонный сок - 2 ст. л (можно заменить столовым уксусом 9% или винным уксусом) Сахар - 1 ст. л Соль - щепотка (добавьте соль по вкусу) Чеснок - 1 зубчик (по желанию) Горчица - 0,5 ст. л ( по желанию) #какприготовитьсвекольник