Курица «Чилиндрон» по-арагонски - рецепт вкусного ужина в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Он идеально подходит для тех, кто устал от привычных блюд и хочет впечатлить гостей или семью чем-то особенным. Мультиварка позволяет идеально протушить все ингредиенты, чтобы курица стала невероятно нежной и пропиталась насыщенным соусом. 📌 Ингредиенты: ✅ Филе куриное - 800 г (нарежьте крупными кубиками 3-4 см) ✅ Бекон копченый - 150 г (нарежьте небольшими ломтиками) ✅ Перцы болгарские - 200 г (лучше красный и желтый для сладости и цвета) ✅ Перец чили свежий - 20 г (регулируйте количество по желаемой остроте) ✅ Помидоры - 200 г (обдайте кипятком и снимите кожицу) ✅ Лук репчатый - 100 г (нарежьте полукольцами) ✅ Вино красное сухое - 200 мл (придает соусу глубину и кислоту) ✅ Чеснок - 15 г (3-4 зубчика, тонко нарежьте пластинами) ✅ Масло оливковое - 30 мл ✅ Соль - 2 ч.л. (по вкусу, учитывая соленость бекона) ✅ Специи - по вкусу (черный перец, паприка) 📌 Подготовка: Куриное филе нарежьте крупными кубиками. Бекон нарежьте ломтиками. Болгарский перец и чили очистите от семян и нарежьте соломкой. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами, чеснок — пластинами. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки налейте оливковое масло, добавьте курицу и бекон. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) 15 минут с открытой крышкой, помешивая каждые 3-5 минут до румяности. Добавьте лук и чеснок. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 10 минут. Добавьте болгарский перец, чили, помидоры, соль и специи. Влейте красное вино и все аккуратно...