ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП ЗА 30 МИНУТ: ПОЧЕМУ Я НЕ ВАРИЛА ЕГО РАНЬШЕ?

Быстрый рецепт щавелевого супа с яичными хлопьями. В этом видео показан пошаговый процесс приготовления зелёных щей на основе щавеля и шпината. Добавлен репчатый лук, чеснок, картофель и небольшое количество моркови. Зелень — щавель, шпинат, укроп, петрушка — нарезается соломкой. Яйцо вводится тонкой струйкой в кипящий суп для образования хлопьев. Также упомянут альтернативный способ — отварное рубленое яйцо. Ингредиенты: Щавель — 1 большой пучок Шпинат — 1 пучок Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — небольшое количество Чеснок — по вкусу Яйцо куриное — 2–3 шт. Укроп, петрушка — по пучку Оливковое масло Соль, греческие травы, лавровый лист #полезноепитание