Жареная картошка на садже (рецепт на угольном гриле)

Подробный рецепт жареной картошки на садже на гриле. Показываю во всех нюансах и подробностях как пожарить на садже сразу 1,8 кг картошки с карамелизованным луком. Картошка не подгорает, не прилипает к сажду и получается с хрустящей корочкой. Жареная картошка по этому рецепту получается на столько вкусной и ароматной, что вполне может считаться отдельным блюдом. Но, разумеется, эта картошка станет также и отличным гарниром практически к любому мясу. Рекомендую подавать ее с маринованными огурчиками и соусом для макания. Рецепт без изменений подходит для газового гриля, также как и для угольного гриля. Таймкоды: 00:58 - Для каких грилей подходит рецепт 01:15 - Аксессуары для рецепта 01:56 - Розжиг и подготовка гриля 02:56 - Ингредиенты для рецепта 03:52 - Подготовка ингредиентов 06:30 - Приготовление блюда 12:51 - Снимаем готовое блюдо 13:50 - Подготовка подачи блюда 14:13 - Шефская проба блюда 15:07 - Советы по приготовлению на других типах грилей В съемках участвовали: Подписывайтесь на наши другие каналы: #картошка