УТКА с Яблоками в Духовке — Божественно вкусно!

Утка запеченная в духовке с яблоками получается очень вкусная, аппетитная, особенно с нащим маринадом с апельсинами и сухофруктами. Рецепт: Утка - 2 килограмма Маринад: Сок апельсина - 0,5 Вода - 30 мл Соль - 1 чайная ложка Соевый соус - 2 чайные ложки 1..... Лук - 1 Апельсин - 0,5 Розмарин - 1 чайная ложка Чеснок - 3-5 долек 2..... Яблоко - 2-3 штуки Апельсин - 0,5 Масло сливочное - 20 грамм Чернослив - 5-7 штук Соль Черный перец Лимонный сок - 0,5 Сверху помазать мёд - 1 чайная ложка + 1 ч. л. острый перечный соус. Выпекать 1,5-2 часа под фольгой 150° - 160° и 1 час без фольги 180°