Фаршированные маринованные баклажаны

ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Закуска к любому гарниру! Быстро, просто, экономично и очень красиво! Затратите по времени не более 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны 3 - 4 шт. Помидоры 700 - 800 гр. Чеснок 5 - 6 зубчиков. Укроп и петрушка 20 гр. Соль по вкусу Растительное масло пару с.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Баклажаны колечками нарезать, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Зелень нарезать с чесноком и соединить. Помидоры тоже колечками нарезаем и укладываем рядами. Сначала помидоры, после баклажаны, а на баклажаны по немногу наносим поверх зелень с чесноком. Потом помидоры и т.д,,, пока не закончатся ингредиенты. Каждый ряд хорошо солим. Ставим под гнет, например у мамули моей была обычная тарелка, а на тарелку положите бутылку с водой или что другое. Так все овощи будут в маринаде и хорошо промаринуются. На ночь уберите в холодильник. Хранятся не более недели. Приятного аппетита!? Не забудь ПОДПИСАТЬСЯ? на мой канал! Ещё вкусняшки ???!! Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта ? (несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале)... Фунчоза по корейски Мясо в рукаве в духовке. Рецепт похожий на тот, что готовили издревле в яме. Вкуснейшее мясо! Пицца за 15 минут! Мороженое за 15 минут! Овощи на зиму Это скорая помощь любой хозяйки Булочки с маком и шоколадом Скумбрия и сельдь, нежнейший слабо соленый рецепт САЛО, древнейший метод посола. Это дедовский рецепт Хрустящие молдавские...