Кухня по заявкам | Табани с зыретом. Перепечи. Окрошка с квашенной капустой | Илья Лазерсон /380

Табани с зыретом. Перепечи. Окрошка с квашенной капустой и печёнкой О выпуске: «Покажите блюда удмуртской кухни», – обращаются зрители к Илье Лазерсону. Илья Исаакович предлагает 3 блюда и звучат они довольно странно, например: табани, зырет, перепечи, но при ближайшем рассмотрении, это блины, открытые пирожки, соус – всё то, что нам вполне знакомо, но, конечно, со своими особенностями. Расширяйте свои кулинарные горизонты и готовьте вместе с нами! О проекте: Телеканал Еда — это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней. #шоу