ГАТА Песочно - слоёная армянская

Рецепт: Песочно - слоёная армянская Гата Тесто: 200 г сливочного масла, холодного 400 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 1 яйцо 200 г сметаны 1 ст.л. сахара 2 ч.л. ванильного сахара Хориз (начинка): 125 г сливочного масла 200 г сахара 200 г муки 1 ч.л. ванильного сахара + белок и желток для смазывания Выпекать печенье нужно при 180 °С - 35...40 минут .