Как приготовить быстро и вкусно курицу. Блюда из курицы. Полезные советы и лайфхаки

Блюда из курицы – это вкусная и доступная еда, которая нравится и детям, и взрослым. О пользе и замечательных вкусовых качествах куриного мяса знают все. Сочная деликатная курятина богата ценнейшими белками, микроэлементами и витаминами. Куриное мясо прекрасно сочетается с большинством соусов и гарниров. Когда на приготовление еды мало времени и очень хочется есть, блюда из курицы всегда будут кстати. Можно приготовить вкусное, полезное и красивое блюдо из этой птицы всего за полчаса. Конечно, для быстрого приготовления лучше всего подходит филе, но можно приготовить курицу целиком. 00:49 Курица на бутылке. Тщательно вымойте и обсушите тушку, слегка подсолите. Наполните водой стеклянную бутылку емкостью 0,5 литра. Насадите на нее курицу, чтобы стеклянное дно слегка выглядывало... 01:17 Куриное филе в бульоне. Для приготовления нам понадобится куриное филе и любой бульон (можно из кубика). Наливаем бульон в небольшую кастрюльку и доводим до кипения. Затем опускаем в кипящий бульон куриное филе и держим на огне не больше трех минут. После этого газ выключаем, кастрюльку накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. В результате, куриное мясо получится очень мягким и нежным, не будет распадаться на волокна, филе будет необыкновенно вкусным... 02:03 Вкусная куриная грудка в сметане (можно заменить сметану жирными сливками). Нарежьте куриную грудку кубиками среднего размера, посолите и поперчите. Обжарьте на подсолнечном масле 2-3 минуты. Затем добавьте стакан сметаны или...