Самый вкусный ужин без заморочек! За один час, мясо с овощами в густой подливке — пальчики оближешь

Я долго искала рецепт, который не стыдно подать гостям и при этом не стоять у плиты полдня. Однажды попробовала приготовить говядину с беконом и овощами, и теперь это наше главное семейное блюдо. Мясо получается невероятно мягким, сочным, буквально рассыпается на волокна. А какой аромат стоит на кухне – розмарин, тимьян, чеснок и сладкий перец творят чудеса. Секрет в том, что говядина сначала слегка обжаривается с беконом, а потом томится в бульоне с добавлением томатной пасты. Грибы добавляют сытность и глубину вкуса. Подаю обычно с картофельным пюре или просто с печёной картошкой и зелёным луком. Даже те, кто не любит мясо, просят добавки. Обязательно попробуйте, когда захочется настоящего домашнего уюта без лишних хлопот. Ингредиент Говядина – 600 г Бекон – 150 г Перец красный болгарский – 1/2 шт. (75 г) Перец жёлтый болгарский – 1/2 шт. (75 г) Лук репчатый – 1 шт. (120 г) Перец чили – 1 шт. (10 г) Морковь – 1 шт. (100 г) Грибы – 250 г Сельдерей – 2 стебля (80 г) Чеснок – 3 зубчика Бульон говяжий – 480 мл Паста томатная – 50 г Мука – 8 г Тимьян сушёный – 1 ч. ложка (1 г) Розмарин – 1 ч. ложка (1 г) Масло оливковое – 1 ст. ложка (15 мл) Соль – по вкусу Перец чёрный – по вкусу Картофель – 2 шт. (400 г) Лук зелёный – 2 стебля (20 г) тушеная говядина с грибами рецепт, говядина с беконом на сковороде, мясное рагу с овощами, ужин из говядины быстро и вкусно, рецепт говядины с тимьяном, как потушить говядину мягко, блюда с говядиной и картофелем...