Вкусная ШАРЛОТКА с яблоками!

Вкусная ШАРЛОТКА с яблоками! Привет друзья! Сегодня приготовим ШАРЛОТКУ – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Шарлотка получается очень вкусной и пышной, при том что рецепт достаточно быстрый и несложный. Такой ароматный яблочный пирог украсит любой праздничный стол, поэтому смело выпекайте его для особых событий ну или просто так. Ингредиенты: 300 гр. муки 400 гр. сахара 150 гр. сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. соли ½ ч.л. корицы цедра одного лимона 3-4 больших яблока 400 мл. воды Приготовление: 1. Помойте яблоки, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Одно яблоко порежьте мелкими кубиками. Остальные яблоки порежьте тонкими дольками. В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте 200 гр. сахара, корицу и хорошо перемешайте. Кипятите сироп на протяжении 10 минут, после чего положите дольки яблок в сироп. 2. Варите дольки яблок на небольшом огне около 1 минуты, после чего достаньте яблоки на блюдо и остудите. Яблочный сироп не выливайте, он еще пригодится для смазки пирога. 3. Взбейте яйца с 200 г сахара пока смесь удвоится в объеме. Добавьте цедру лимона, соль, мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать. 3. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте. Перелейте ½ теста в форму (диаметром 24 см) на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу. Сверху выложите слой мелко порезанных яблок и перелейте оставшееся тесто. Выровняйте слой. Из остывших долек яблок...