Это не ШУБА, но очень вкусно! Новый салат из свеклы!

Невероятно вкусный салат, сочный и нежный, можно готовить каждый день. Все очень просто, а результат потрясающий! Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Свёкла отварная 2 шт, 600 гр Картофель 3 шт, 400 гр Морковь отварная 2 шт, 300 гр Яйца 5 шт Огурцы маринованные 150 гр Шпроты 1 банка (240 гр) Лук 1 шт, 150 гр Чеснок 2 зубка Лук зеленый Майонез 300 гр Маринад для лука: Соль 0,5 ч. ложка Сахар 1 ст. ложка Уксус 9% 1 ст. ложка Вода холодная ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 15 минут мариноваться. 2. Маринованные огурцы нарезаем соломкой, жидкость удаляем. 3. Шпроты достаем из банки на тарелку, лишнее масло стекает. Разминаем вилкой и добавляем огурцы. Пропускаем через пресс два зубка чеснока, все соединяем. 4. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом. Натираем на крупной терке отварной в мундире картофель 3 штуки, прямо в тарелку и распределяем равномерно. Покрываем майонезом, берем по вкусу. 5. Затем выкладываем рыбный слой, подравниваем. 6. Лук отжимаем на сито и распределяем по шпротам. Сеточка из майонеза. 7. Морковь вареную натираем на крупной терке в тарелку с салатом. Распределяем равномерно. Наносим майонез. 8. Далее яйца, отварив 8 минут с момента закипания, натираем на средней терке. Распределяем по салату.