Салат из огурцов на зиму (можно сразу есть)

НА 2 КГ ОГУРЦОВ • 30 г очищенного чеснока • 90 г (1/2 ст. растительного масла) • 100 г (1/2 ст. сахара) • 100 г(1/2 ст. яблочного уксуса ) • 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом) • 1 ч.л. черного молотого перца • 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки • 40 г горчицы (1 ст.л. с верхом) Стерилизуем: банки 0,5 л. 10 минут; 0,7 л. 12 минут; 1 л. 15 минут; 2 л. 20 минут.