ВИШНЯ в собственном соку на зиму! Легко и просто.

Вишня в собственном соку, легкий и быстрый способ заготовки вишни на зиму. Домашняя всегда вкусна, а как правильно приготовить превосходные домашние блюда узнаете у нас на канале. Рецепт в описании ниже, подробности в видео! Здравствуйте друзья! Очень простой и быстрый способ заготовки вишни на зиму. Вишня в собственном соку. Всего-то нужны вишня и немного сахара. Вишню промываем. Очищаем от хвостиков. Вот очистили вишню и подготовили литровые банки. Если хотите можете удалить косточки. Вишню укладываем в банки, пересыпая сахаром, немного прижимаем.Вот так. На литровую банку я кладу, примерно 150 грамм сахара. Но вы можете регулировать количество сахара по своему вкусу - больше или меньше. Итак баночки заполнили. На пять литровых банок у меня ушло около 700 грамм сахара. Оставляем банки на несколько часов, чтобы вишня дала сок. Вы видите как вишня дала сок. Немного прижимаем вишню и дополняем банки. Помещаем банки в посуду для стерилизации. На дно положили тряпочку и заливаем теплой водой по плечики.Доводим до кипения и стерилизуем 45-50 минут с момента закипания. Крышки закручиваем. Банки переворачиваем вверх дном. Плотно укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Такая вишня замечательно хранится. Прекрасная замена варенью. Содержит мало сахара. 100%-ный натуральный сок очень вкусный. Можно делать желе, компоты и другие десерты. Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита! А также на нашем канале, Домашние рецепты Смирновых ( Vitalie Smirnov ), собрана большая...