Не выливайте ОГУРЕЧНЫЙ рассол! Легендарный рецепт из 90-х: печенье на огуречном рассоле

Ингредиенты: 1. Огуречный рассол, 1 стакан 2. Сода, 1 ч.л. 3. Масло растительное, 1/3 стакана 4. Сахар, 1 стакан 5. Мука, 4 стакана 6. Желток, 1-2 шт. 7. Какао, 1 ч.л. без горки 8. Сахарная пудра 1. Соду погасить в рассоле 2. Смешать сахар, рассол и масло 3. В получившуюся массу всыпать муку 4. Замесить тесто (если тесто будет сильно липнуть, добавьте еще муки, но понемногу, чтобы не переборщить, если это не помогло, можно добавить еще масла) 5. Раскатать тесто толщиной не менее1 см. 6. Смешать желток с какао, смазать раскатанное тесто и посыпать сахаром. Можно просто посыпать сахаром. А можно оставить без посыпки 7. Разрезать на квадратики 8. Выпекать при 180 градусах 25 мин. 9. Готовое печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой