Синабонны с творожно сливочным кремом. Долго не черствеют

Тесто : Мука-500 гр Сахар -100 гр Вода теплая -100 мл Молоко теплое-100 мл Сливочное масло -80 гр Яйцо -1 шт Ванилин -10 гр (1ч/л) Соль-10 гр (1ч/л) Дрожжи -10 гр (1 ч/л) Начинка : Растительное масло -50 мл Сахар-25 гр Корица -15 гр Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут Крем: Творожный сыр -110 гр Сахарная пудра -100 гр Сливочное масло -80 гр Молоко -30 мл Dough : Flour-500 gr Sugar -100 gr Warm water -100 ml Warm milk-100 ml Butter-80 gr Egg - 1 piece Vanillin -10 g (1 tsp/l) Salt-10 g (1 tsp/l) Yeast -10 g (1 tsp) Filling: Vegetable oil -50 ml Sugar-25 gr Cinnamon -15 gr Bake at 180 degrees for 30-40 minutes Cream: Curd cheese -110 gr Powdered sugar -100 gr Butter -80 gr Milk -30 ml