Вкусная квашеная капуста. Как приготовить квашеную капусту

Рекомендую готовить квашеную капусту с октября по самый апрель. Это не только кладовая витаминов, но и отличное пищеварение, и борьба с депрессией. Здесь подан классический обычный рецепт вкусной хрустящей квашеной капусты. Это совсем не сложно! Пробуйте! РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ: На одну 3-х литровую банку: 3,5 -4 кг капусты 1 ст. л. соли на 1 кг капусты. Морковь 200 -300 г на всю банку Лавровый лист 5-8 листочков Желаю всем кулинарных успехов! СПАСИБО, что были с нами. До новых встреч!