ТОП 3 Закуски на Мангале из сезонных овощей!

Готовим вкусные и разнообразные закуски на мангале из овощей! Когда речь заходит о шашлыках, многие сразу представляют сочное мясо и ароматные кусочки, нежно жарящиеся на огне. Но ведь лето — это время сезонных овощей! Почему бы не добавить к мясу ярких и вкусных овощных закусок? Они не только отлично дополнят ваше основное блюдо, но и позволят проявить кулинарную фантазию, удивить гостей и сделать трапезу ещё более разнообразной! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО! Карпаччо из перца на мангале - Болгарский перец 5шт, - Сок лимона 2 ст.л, - Растительное масло 4 ст.л, - Чеснок 2 зуб, - Острый перец по вкусу, - Сахар 1/3 ч.л, - Базилик и кинза, - Соль, черный перец. Кабачки на мангале - Кабачки 2 шт, - Сметана 20% 3ст,л, - Чеснок 3 зуб, - Укроп 1 пуч, - Соевый соус 1.5 ст.л, - Растительное масло, - Соль, черный перец. Малосольные овощи - Огурцы 3шт, - Помидоры черри 20шт, - Укроп 1 пуч, - Чеснок 3 зуб, - Сахар 1/2 ч.л, - Уксус 9% 1ст.л, - Соль, черный перец.