Творожный пирог по-краковски ✧ Краковский сырник

Для теста: 125 г муки 60 г сахарной пудры 60 г сливочного масла 1 маленькое яйцо 1 ч. ложка ванильного сахара Для начинки: 500 г творога 4 яйца 125 г сахарной пудры 25 г крахмала 50 г сливочного масла 50 г изюма 1 ч. ложка ванильного экстракта Для глазури: 70 г сахарной пудры 1-2 ст. ложки лимонного сока Форма 20х20 см Вес - 1,2 кг