Так МИНТАЙ готовила еще моя бабушка, готовит мама, а теперь готовлю и я уже на протяжение 15 лет

Минтай в морковном соусе. Рецепт еще известен с советских времен, вариантов приготовления существует очень много, я сегодня хочу поделится своим вариантом. Рецепт: минтай филе -1 кг соль - 1 ч.л. черный перец – по вкусу морковь -400г лук -200-300г кетчуп томатный -4-6 ст.л. соль -1/3ч.л. черный перец – по вкусу лавровый лист -2шт перец душистый горошек -4-6 шт растительное масло – по вкусу Я в других соц сетях: **************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!