🍒 Творожно-песочная Галета с Черешней и Миндалем 🥧 Открытый летний пирог с фруктами 🍒

Наступило долгожданное лето, поочередно созревают фрукты и ягоды, и самое время готовить вкусные летние открытые фруктовые пироги! Сегодня у меня галета с черешней и миндалем на песочно-творожном тесте. Помимо черешни можно использовать вишню, малину, клубнику, смородину, абрикосы, персики, нектарины, сливы и даже фруктово-ягодный микс. Пирог очень вкусный, поэтому сразу делайте двойную порцию, не ошибетесь!😉 Тонкое песочное тесто, нежная ореховая прослойка, ароматные кисло-сладкие фрукты с нотками корицы и хрустящие миндальные лепестки - это очень вкусно! Готовьте и ешьте с удовольствием! Приятного чаепития! Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 МОИ КАНАЛЫ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 150 г муки • 100 г холодного сливочного масла • 100 г творога или творожного сыра • 40-50 г сахара или сахарной пудры • Щепотка соли (1г) НАЧИНКА: • 400-500 г фруктов или ягод без косточек • 1 ст.л. кукурузного крахмала (15-17 г) • 1 ст.л. муки (20 г) • 2-3 ст.л. сахара (40-60 г) • 1/2 ч.л. молотой корицы (1 г) • Щепотка молотого кардамона (0,5 г) • 30 г измельченных орехов / ореховой муки ДОПОЛНИТЕЛЬНО: • 1 желток (для смазывания пирога) • 15 г миндальных лепестков • 5-10 г сахара ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и...