Шашлык из птицы для пикника на мангале

дед мясоед Готовим шашлык из птицы для пикника на мангале и домашний на сковороде, кушаем в сласть. Покажу приготовление двух интересных маринада к куриному мясу и сочный овощной салат. Увидите как разделывать курицу и жарить мясо в двух вариантах. Все будет вкусно и познавательно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал. ИНГРЕДИЕНТЫ: курица - 3шт по - 2 кг. соль, перец. МАРИНАД ДЛЯ МАНГАЛА мацони 4% - 500 грамм томат паста - 3 стол/лож. соль, перец, чеснок - 2 головки. сок лимона, масло растит.- 3 стол /лож. МАРИНАД ДЛЯ СКОВОРОДЫ. кефир 2,5 % - 500 мили/литр. соль, перец, паприка - 1 стол/лож. хлопья перца Чили - 1 чай/лож. Хмели - Сунели - 1 стол/лож. горчица - 1 стол/лож., масло растит - 1 стол/лож. ОВОЩНОЙ САЛАТ лук - 2 шт., помидор - 4 шт., базилик, соль, перец. #рутуб