Поделиться в MAX

Цветные пп маршмеллоу без искусственных красителей! Без сахара!

Аватар автора
Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить вкуснейшие Маршмеллоу! Будут 5 цветов, которые я приготовила без искусственных красителей! В конце видео я расскажу вам, какой вкус получился у каждого цвета, насколько в нем чувствуются его натуральные составляющие. *************************************** ККал 162, Б 5,1, Ж 0,1, У 8,6 *************************************** Желтый маршмеллоу: Сок грейпфрута 25 г Желатин 5 г Куркума ½ ч.л. Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г Крахмал 15 г Розовый маршмеллоу: Свекольный сок 25 г Желатин 5 г Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г Ваниль натуральный экстракт 1 ч.л. Крахмал 15 г Приготовление свекольного сока: Вареную свеклу натереть на мелкой терке, поварить в небольшом количестве воды (чем меньше воды, тем насыщеннее будет цвет) 10 минут. Остудить. Процедить. Заморозить кубиками. Использовать по мере надобности. Синий маршмеллоу: Вода 25 г Желатин 5 г Голубой матча 1 ч.л. с горкой (4 г) Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г Крахмал 15 г Голубой маршмеллоу: Вода 25 г Желатин 5 г Голубой матча 1/2 ч.л. (2 г) Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г Крахмал 15 г Фиолетовый маршмеллоу: Вода 13 г Лимонный сок 12 г Желатин 5 г Голубой матча 1 ч.л. (3 г) Сироп цикория (другой натур.сироп) 100г Крахмал 15 г

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0