Что приготовить из прокисшего молока?

Нам понадобится: - кислое молоко или кефир 1 стакан; - сахар 1,5 стакана (1 в тесто, 0,5 для посыпки); - мука пшеничная 2,5 стакана (2 в тесто, 0,5 для посыпки) - растительное масло 2/3 стакана - яйца 2 шт - разрыхлитель теста 1,5 ч.ложки - орехи 0,5 стакана - сливочное масло 60 гр - какао 2 ст. ложки ⠀ 1) Насыпаем в миску сахар, яйца 2) взбиваем до растворения крупинок сахара 3) добавляем прокисшее молоко и растительное масло, перемешиваем 4) просеиваем в миску муку 5) всыпаем разрыхлитель 6) всё хорошо размешиваем 7) добавляем в получившееся тесто обжаренные измельчённые орехи, перемешиваем 8) форму для выпечки смазываем маслом, вливаем в неё тесто ⠀ а) смешиваем ингредиенты для посыпки: сахар, муку и какао б) добавляем размягчённое сливочное масло, перетираем все в крошку в) выкладываем посыпку равномерным слоем на поверхность теста ⠀ Выпекаем кекс в духовке при 180° 50 минут. У меня вышло дольше, может плита слабая, проверяйте после 50 минут пока не будет готово ?♥️ #повар