🔥 "Секретный Борщ, от Которого Ты Оближешься! 😋 Только Проверенный Классический Рецепт!"

Аватар автора
Просто вкусно.
#КомфортнаяЕда 🍲 Классический Борщ с Мясом – Ароматный, Наваристый и Невероятно Вкусный! Этот борщ – настоящая легенда славянской кухни! Густой, насыщенный, с аппетитными кусочками мяса, свеклой, капустой и душистыми специями. Идеальное блюдо для семейного ужина, которое согреет в холода и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. 🍖 Ингредиенты: 500 г говядины (можно заменить свининой или курицей) 2 л воды 2 средние свеклы 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 300 г белокочанной капусты 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. уксуса (по желанию, для яркости цвета) 2 лавровых листа 3 зубчика чеснока Соль, перец, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу Сметана для подачи 👩🍳 Способ приготовления: 1️⃣ Варим бульон: Мясо промываем, заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену. Варим на медленном огне 1,5–2 часа до мягкости. 2️⃣ Подготовка овощей: Свеклу, морковь и лук нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле. Добавляем томатную пасту и немного бульона, тушим 10 минут. 3️⃣ Добавляем картофель и капусту: В готовый бульон кладем нарезанный картофель, через 10 минут – капусту. 4️⃣ Соединяем с заправкой: Когда овощи почти готовы, добавляем тушеную свеклу, лавровый лист, соль и перец. Варим еще 5–7 минут. 5️⃣ Финишный штрих: Выдавливаем чеснок, посыпаем зеленью, даем настояться 15–20 минут. 🍽 Подаем со сметаной и черным хлебом! Этот борщ еще вкуснее на следующий день – настоящая магия вкуса! Попробуйте – и он станет вашим любимым блюдом! 😍

0/0


0/0

0/0

0/0