Пирог «Решето» ✧ Мягкий и сливочный (как Тирамису)

Для теста: 160 г муки 120 г сахара 2 средних яйца 25 г какао-порошка 125 мл молока 125 мл растительно масла 8 г разрыхлителя для теста пакетик ванильного сахара (8 г) щепотка соли Для крема: 500 мл молока 250 мл сливок 35% 120 г сахара 2 яйца 50 г сливочного масла 50 г муки или крахмала 20 г сахарной пудры пакетик ванильного сахара (8 г)