Вкусный хлеб на пшеничной закваске с морковью и орешками

Всем привет! Первый мой рецепт в новом году! После таких долгих каникул всегда обдумываю, что же будет интересно моим подписчикам и гостям, с какого рецепта начать, чтобы было интересно. И в этот раз я решила начать с хлеба! Ведь именно хлеб всегда во главе стола! Именно он есть практически в любом доме, и без него не приготовить даже простого бутерброда. А если есть такой вкусный и полезный домашний хлеб, то ваши родные будут от него в восторге. Очень ароматный и душистый, с нежным мякишем, орешками и морковью внутри. Причем сама морковь в нём совсем не чувствуется, а только ещё больше привносит пользы. Попробуйте и вы приготовить этот хлебушек и удивите своих родных и близких! Ингредиенты: *Опара* -20 гр пшеничной закваски -110 гр воды -110 гр пшеничной муки в/с Всё перемешать и оставить на 10-12 часов до созревания. *Тесто* -200 гр пшеничной опары -250 гр пшеничной муки в/с -250 гр пшеничной муки цельнозерновой -250-290 мл воды -10 гр соли -100 гр моркови -70 гр молотых орехов ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: