Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца

В этом видеорецепте вы узнаете как приготовить вкусный овощной салат на зиму из помидоров, огурцов, болгарского перца. Заготовки на зиму из огурцов, помидоров, лука и перца. Какой салат можно приготовить на зиму? Ингредиенты для овощного салата на зиму: - томаты - огурцы - болгарский перец - репчатый лук - черный перец горошком Можно также добавить морковь, кабачки, баклажаны Для маринада на 1 литр: - 1,5 ст.л. сахара с горкой - 1 ст.л. соли без горки - уксус 70 % - 1 ст.л. или 9% - 8 ст.л или 6% - 12 ст.л.