Балык из сельди. Традиционная закуска из рыбы | Traditional snack from fish

Традиционная закуска из рыбы. Готовим балык из сельди. Рыба, соль и свежий воздух это все что нужно для этого блюда! Сельдь идеально подходит к пиву, а также как самостоятельное блюдо. Слегка солоноватая со сладким послевкусием, она подходит практически к любому виду популярного напитка, прекрасно оттеняя его! Удивите свою компанию на пивном пикнике этой рыбкой сделанной своими руками! Наслаждайтесь! С любовью и уважением, Food Story Channel #asmrcooking Рецепт: Рыбу разрезать вдоль спины по хребту и вычистить. Посыпать морской солью. Убрать в прохладное место на двое суток для засолки. Хорошо промыть от оставшейся соли и вывесить в хорошо проветриваемом помещении при прохладной температуре. Рыба готова через трое - четверо суток. __________________________ Ингредиенты: Сельдь свежая или свежемороженая Соль морская