КАКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ УСИЛИВАЮТ ТЯГУ К СЛАДКОМУ? КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВЕДУТ К ПЕРЕЕДАНИЮ? Как похудеть?

Тайм-коды: 1) 00:00 Пищевые добавки и дофаминовая система вознаграждения; 2) 4:10 Группа 1. Некалорийные подсластители; 3) 5:40 Как нормировать сладости в питании; 4) 7:21 Как пищевые добавки влияют на механизм голода и сытости; 5) 8:40 Группа 2. Продукты с добавленными сахарами; 6) 10:17 Группа 3. Эмульгаторы; 7) 13:57 Группа 4. Глутаматы (усилители белкового вкуса); 8) 16:50 Группа 5. Искусственные ароматизаторы; 9) 17:54 Какие сочетания добавок усиливают тягу на еду и на сладкое; 10) 18:20 Группа 6. Красители; 11) 19:14 Группа 7. Загустители и текстурообразователи; 12) 20:55 Группа 8. Консерванты; 13) 22:04 Группа 9. Соль и усилители соленого вкуса. Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах: Использованные исследования: 1.“Acute and Prolonged Effects of Sweeteners and Sweetness Enhancers on Postprandial Appetite Sensations, Palatability, and Ad Libitum Energy Intake in Humans: A SWEET Sub-Study” 2. “Acute and Repeated Impact of Sweeteners and Sweetness Enhancers in Solid and Semi-Solid Foods on Appetite: Protocol for a Multicentre Cross-Over RCT (SWEET Project)” 3. “Non-caloric Sweetener Effects on Brain Appetite Regulation in Individuals Across Varying Body Weights” 4. “A Rational Review on the Effects of Sweeteners and Sweetness Enhancers on Appetite, Food Reward and...