Наверное лучший и самый простой рецепт кабачковой икры. Отлично подходят даже переросшие кабачки.

?Друзья, ваши лайки и подписки очень радуют и мотивируют меня делиться с вами всё новыми и проверенными рецептами? *************************** Всем успехов на кухне, сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами!? *************************** ✅Полный список ингредиентов: кабачок - 3 кг морковь - 500 г лук - 1 кг чеснок - 5-6 зуб. сахар - 3 ст.л. соль - 2 ст.л. масло подсолнечное - 200 мл томатная паста - 2 ст.л. уксус 9% - 100 мл перец чёрный молотый - 1 ч.л.