ТУРЕЦКИЙ СУП из йогурта и риса ЯЙЛА ЧОРБАСЫ. Один из самых популярных супов турецкой кухни!

Турецкий йогуртовый суп с мятом. Легкий, летний вкусный супчик. Один из самых популярных супов турецкой кухни. Ингредиенты: Рис - 1/2 стакана (100гр) Вода -6 стаканов (200 мл.) Яйцо - 1 шт. (желток) Йогурт натуральный (без добавок) - 1,5 стакана Мука - 1 ст.л. Сливочное масло -2 ст.л. (25-30гр.) Сушеная мята -1 ст.л. Соль по вкусу На заметку! Для того, чтобы суп не свернулся, соль необходимо добавить после его приготовления. Место 6 стаканов воды можно 3 стаканы воды +3 стакана бульона. #суптурецкий#турецкиерецепты#простыерецепты