Бефстроганов по-домашнему

Простое и вкусное блюдо для всей семьи, за 40 минут! Говядина по строгановски получается очень вкусной, мягкой, с нежным сливочным послевкусием. Приготовить ее с первого раза получится у каждого. По этому рецепту можно делать любое филейное мясо. Рецепт: Бефстроганов или мясо по - строгановски (5 порций) 600 г говядины (вырезка или другая мякоть) 1 луковица 1 ст. л. муки 60 г томатной пасты 300 мл бульона или воды 200 г сметаны соль, перец, лавровый лист 2 - 3 ст. л. растительного масла