Вкуснейшие пирожки с зелёным луком и яйцом.

Тесто:молоко 250 мл., соль0, 5 ч. л., сахар 1 ст. л., дрожжи 15 гр., масло раст. 40м.л., мука 380 гр. Начинка:лук зелёный 250-300 гр., яйцо3 шт., соль1 неполная чайная ложка, масло сливочное по 5 гр. в каждый пирожок. Желток+1 ст. л. молока для смазывания пирожков.