КАК Я ПОПАЛА В БОЛЬНИЦУ/Блины детям на завтрак/Домашний хлеб

Аватар автора
Хлеб: Опара пулиш на 12 ч при комнатной температуре: 200 г мука 200 мл вода 1г дрожжи сухие Для теста: Вся опара Добавляем 300 мл воды 1 ст л растительного масла 1, 5 чл соль 1 ст л сахара 500 мука Замешать тесто через час провести складавание, потом еще одно через час Тесто разделить на 2 ч и уложить в смазанные маслом формы (у меня были размером Л10) прикрыть полотенцем и оставить на расстойку на 1-1,5 ч Духовку заранее погреться до 250. Первые 10 минут Хлеб выпекаем при 250, потом убавить до 200 и еще выпекать 40 минут. За 10 минут до готовности хлеб сбрызнуть водой Блины: 3 яйца 2 ст л сахара 0,5 чл соли 1 стакан молока 1 стакан муки 1 стакан кипятка 2 ст л растительного масла

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0