Забайкальский суп БУХЛЕР

готовится очень легко, из небольшого количества ингредиентов, но какой богатый вкус. ингредиенты: мясо говядина или баранина лук морковь картофель лавровый лист мясо нарезать на порционные куски. залить водой. как закипит воду слить, промыть мясо. можно этот этап убрать. затем добавить лук и морковь, лавровый лист. залить водой , варить до готовности мяса. добавить крупно нарезанный картофель, варить до готовности.