СОЕВЫЙ ТЕКСТУРАТ - ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕГАНСКИЙ РЕЦЕПТ | ekaterinaxiii

Рецепт! Нам понадобятся: Соевый текстурат (сколько хотите) Бульонный кубик (овощной или грибной - веганский!) Приправы на ваш вкус Растительное масло Соевый соус Кидаем сухой текстурат в кипящую воду с бульонным кубиком и варим 10-12 минут. Отбрасываем на дуршлаг и даём остыть, либо смываем холодной водой. Обязательно отжимаем текстурат настолько, насколько это возможно! Чем меньше влаги, тем лучше. Высыпаем на горячую сковородку с некоторым количеством масла, посыпаем приправами (чем больше, тем лучше), добавляем немного соевого соуса. Можно прижимать текстурат лопаткой на сковороде, чтобы из него выходила влага. Жарим до готовности (примерно 20-25 минут), до появления корочки или той кондиции, которая вам нравится. Готово! ИНСТАГРАМ: ПАТРЕОН: ТВИТТЕР: КЛАССНЫЕ ВЕГАНСКИЕ МАГАЗИНЫ В ПИТЕРЕ: ПРИЯТНАЯ МУЗЫКА В ЭТОМ ВИДЕО: Tongo Hiti - Princess Cruiser (все права принадлежат правообладателям)