Теперь кулич пеку только так! На опаре, с начинкой, очень вкусный

Аватар автора
КЕЙКО | Кондитерская онлайн-школа
Теперь кулич пеку только так! На опаре, с начинкой, очень вкусный — именно таким рецептом делюсь в этом видео. Получается по-настоящему пышный, мягкий, ароматный и сочный творожный кулич с нежной карамельной начинкой внутри. Такой кулич выглядит как из кондитерской, а по вкусу получается очень богатым, с насыщенной текстурой и красивым разрезом. В этом видео я покажу, как приготовить: — опару для кулича — нежное творожное тесто — карамельную начинку — пышные куличи с сочной текстурой — красивую основу для праздничного декора Этот рецепт отлично подойдёт и для домашнего пасхального стола, и для тех, кто хочет печь куличи на заказ. Кулич на опаре всегда получается особенно ароматным, а начинка делает его более современным, нежным и вкусным. Ингредиенты на 3 кулича диаметром 9 см Опара: 12 г сухих дрожжей 60 г молока 30 г сахара 15 г муки Подходить 15 минут в тёплом месте. Тесто: 400 г муки + 50 г на формирование щепотка соли 82 г мягкого сливочного масла 165 г сахара 125 г яиц 290 г творога 9% 85 г цукатов Если вам нравятся рецепты куличей, пасхальной выпечки и праздничных десертов — подписывайтесь на канал, ставьте лайк и пишите в комментариях, какую начинку для кулича выбрали бы вы. #рецепткулича Сохраняйте себе, делитесь с друзьями, подписывайтесь на наш канал!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0