Нежные Такие во рту ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ♥️ Праздничный Стол

✨ Хрустящие снаружи, нежные внутри — ореховые трубочки с душой Востока 🤍 Тонкое, рассыпчатое тесто, которое буквально тает во рту… А внутри — ароматная ореховая начинка, мягкая, сладкая и такая уютная 🌰 Каждая трубочка — это баланс хруста и нежности, тепла и домашнего уюта. Идеальны к чаю, для гостей или просто чтобы порадовать себя чем-то по-настоящему вкусным ✨ Готовятся просто, а результат — как из дорогой кондитерской 💫 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 🤍 🧾 Ингредиенты для теста: • Мука пшеничная — 400 г • Соль — щепотка • Ваниль — 1/4 ч. л • Разрыхлитель — 1 ч. л (без горки) • Сливочное масло (холодное) — 160 г • Лимонная кислота — 1/4 ч. л • Сметана 25% — 400 г • Желтки — 2 шт 🧾 Начинка: • Орехи грецкие — 200 г • Белки — 2 шт • Сахар (мелкий) — 100 г • Ваниль — 5 г 🍯 Приготовление: Тесто разделите на 8 равных частей (примерно по 137 г). Скатайте в аккуратные шарики, слегка присыпьте мукой. Выложите на тарелку и уберите в холодильник на 2 часа ❄️ Достаньте по одному кусочку теста. Раскатайте в тонкий пласт. Разрежьте на треугольные дольки. На каждую дольку выложите ореховую начинку. Аккуратно сверните в трубочки. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при 180°C в заранее разогретой духовке 15–20 минут до золотистой корочки ✨ ✨ Совет: Готовые трубочки можно слегка присыпать сахарной пудрой — получится ещё более нежно и эстетично ..... Вкусные рецепты праздничной выпечки смотрите по ссылке ниже на моем канале ....