Семья Зелингер: из Германии в Россию

На этом подворье понимают не только по-русски. Семья Зелингер из Германии переехала в Россию почти пять лет назад. Сначала жили на Алтае, теперь заякорились на берегу Дона, в Старозолотовском. Владислав Зелингер, житель х. Старозолотовский: «Почему Россия? Потому что хотя бы я владею русским языком, часто был в России. По профессии из Германии продавали оборудование, мы сюда приезжали его запускали. И Россия – это не чужая страна». Здесь получили то, о чем в Германии мечтали: огород с помидорами и зеленью, кур и коз. В Европе Жанет работала воспитателем. Навыки пригодились и здесь. «Кам-кам-кам, мой хорошенький» Теперь превращает хобби в профессию. Делает полезные фермерские продукты – козье масло и сыры: адыгейский, шевр, с домашним чесноком и укропом. «Паприка. Вот это базилик. Укроп». Гостям предлагают и другие вкусности: перерабатывают ягоды и фрукты. Продают это в местной казачьей лавке и магазинчике в Ростове. Жанет Зелингер, житель х. Старозолотовский: «Яблочные чипсы, томатный сок, яблочный сок. Сушеные фрукты: клубника, вишня – все натуральный продукт. Без сахара, без химии, очень вкусно!» В Германию Владислав переехал в 91-м из Казахстана. Учился, ходил в церковный кружок. Именно там у 16-летнего парня и случилась, пожалуй, главная встреча в его жизни. Владислав Зелингер, житель х. Старозолотовский: «Можно сказать, любовь с первого взгляда. Потом в 21-м мы поженились. И в 30 лет появилась Эмили, дочка наша». Здесь у Эмили, говорит Владислав, настоящее...