Салат с айвой и маринованными огурцами

Айва жесткая, но очень вкусная, поэтому для приготовления блюд ее, как правило, подвергают термической обработке. Однако в свежем виде фрукт тоже можно есть, если тонко нашинковать в салат. Приготовьте сочный овощной салат с айвой и маринованными огурцами. Это легкая, витаминная закуска, которую просто готовить. Выбирайте для приготовления сорта айвы с преобладанием сладкого вкуса — например, «Кодрянка», «Кубанская», «Мудрый». Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 179,24 кКал, Белки 0,69 грамм, Жиры 13,22 грамм, Углеводы 13,97 грамм. Продукты для рецепта Порции - 3 Айва - 1 шт. = 200 г, Морковь - 2 шт. = 200 г, Маринованные корнишоны - 2 шт. = 20 г, Каперсы - 1 ст. л. = 25 г, Мед - 3 ст. л. = 84 г, Яблочный уксус 6% - 3 ст. л. = 45 г, Виноградное масло - 6 ст. л. = 102 г, Салат «айсберг» - 0,3 шт. = 105 г, Черный перец молотый -  по вкусу, Соль -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!