Айва с помидорами

Вкус этой осенней заготовки будет зависеть от двух составляющих — айвы и рассола, для которого важно соблюдать правильные пропорции ингредиентов. Айва поможет помидорам сохранить их вкус и яркость, добавив мягкость и аромат. Айва созревает в осенний период с начала сентября по конец октября, поэтому в сезон консервации найти этот фрукт можно на любом прилавке. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 29,55 кКал, Белки 0,98 грамм, Жиры 0,33 грамм, Углеводы 6,05 грамм. Продукты для рецепта Порции - 7 Сливовидные помидоры - 7 шт. = 420 г, Айва - 1 шт. = 200 г, Столовый уксус 9% - 2 ст. л. = 30 г, Сахар - 1 ч. л. = 8 г, Укроп - 1 пучок = 15 г, Листья хрена - 0,3 лист = 4 г, Черный перец горошком - 3 шт. = 3 г, Листья черной смородины - 1 шт. = 5 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Болгарский перец - 1 шт. = 150 г, Красный жгучий перец - 1 шт. = 90 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!