Все секреты СУ-ВИДА в одном видео | Су-вид заготовки

Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 Хотите готовить как настоящий шеф-повар? Су-вид станет вашим главным помощником! Узнайте, как легко и просто приготовить сочные стейки, нежнейшую курицу и даже изысканные десерты. В этом видео я раскрою все секреты су-вида и поделюсь простыми рецептами для начинающих. ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 Подписывайтесь на мой канал. Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 Рецепт рулета из видео 👇👇👇 ___________________ ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 шт: Филе индейки 800 г Хамон или бекон 200 г Микс зелени (укроп, кинза, лук зеленый) 30 г Соль и перец по вкусу КАК ГОТОВИТЬ: 1) Индейку нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2 см, посолить и поперчить. 2) Зелень нарезать мелко-мелко. 3) Хамон или бекон выложить прямоугольником внахлест на пищевую пленку. Сверху выложить индейку, присыпая со всех сторон щедро зеленью, закрутить рулет плотно, чтобы бекон/хамон покрывал его весь. 4) Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут, снимаем фольгу и отправляем еще на 5-10 минут до получения сверху румянца. Рулет вкусно подавать и горячим и холодным. #МашаШелушенко #Сувид #Заготовки #ЗаморозкаЕды...