Нижегородская грибная традиция. Часть 1.

Продолжаем "Грибные посиделки". Сегодня (11 февраля 2017 года) мы в гостях у Нины Борисовны Корюгиной. Нина Борисовна рассказывает о своих походах в лес у себя на родине в Нижегородской губернии. Как ходили в лес в конце 50-х начале 60-х годов. Какие грибы собирали. Как обрабатывали. Где хранили. Поговорили о рецептах грибной кухни. Видео снято в городе Череповце, Вологодская область. Голоса за кадром Николай Будник и Елена Мекк. Оператор Николай Будник. Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: место грибы #гдерастут