Булочки для хотдогов и гамбургеров. Маринкины творинки

Аватар автора
Ирина Гурьева
Опара 320мл воды 280гр муки 1 сорт (550) Оставить на 8-12 часов Тесто 1 кг муки+100-200 гр высший сорт (405) 500 мл молока 1 яйцо 1 ст.л соли 60 гр слив.масла 40 мл раст.масла Вымесить тесто, оставить на 30 минут. Перемесить и оставить на 1 час.Сформовать булочки, оставить на 1 час, выпекать 180 градусов, 25-30 минут. яйцо для смазки кунжут

0/0


0/0

0/0

0/0